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鸡炖香菇
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鸡炖香菇

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呵呵吃着很开心

作者: 冠英超级甜18
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱去皮切断,姜去皮切片。

    1/4 葱去皮切断,姜去皮切片。

  • 鸡肉烧开水煮一下

    2/4 鸡肉烧开水煮一下

  • 香菇20个用温水泡前洗净,红枣25个凉水泡后洗净去核。

    3/4 香菇20个用温水泡前洗净,红枣25个凉水泡后洗净去核。

  • 阿胶枣2袋盐适量

    4/4 阿胶枣2袋盐适量

  • 小贴士

    用砂锅炖,底部先放姜片,往上接着水煮后的鸡肉再上放香菇大枣,加入葱姜水,先加砂锅的一半。放煤炉上待砂锅整体温热后拔下煤炉堵塞物,将水加满旺火10到30分钟后小火慢喂。

    作者: 冠英超级甜18

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