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在寒冷的冬季,喝上一碗暖暖的排骨萝卜汤,暖心又暖身!

1/8 准备所需食材

2/8 白萝卜去皮洗净切成厚片

3/8 排骨洗净放入炖锅,加入姜片,倒入适量清水开始炖煮

4/8 水开后去掉浮沫继续炖煮

5/8 炖煮约一个小时,加入萝卜片

6/8 继续炖煮半小时,加盐调味即可出锅

7/8 撒上葱花,枸杞,好看又好喝!

8/8 美美哒!
1、排骨也可先焯水再炖,我是偷懒直接边炖了再去掉浮沫
2、出锅前看萝卜有没有煮透,筷子插一下。如果还没好,或者不够香,再多煮10分钟

