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做法简单方便,有点家常铁板烧得意思!因前些日子吃火锅剩点金针菇干豆腐,才想着如此搭配也不错
1/4 干豆腐切成方片,金针菇洗净备好
2/4 将金针菇用干豆腐卷起,用牙签将其固定,葱蒜切碎备用
3/4 平底锅放油,加入卷好得金针菇煎至双面金黄
4/4 锅中放油将蒜葱茉煸炒至金黄,将生抽,蚝油,醋、糖、盐对汁淋于煎好得金针菇上,此菜完成,简单操作,实用口感佳!