




9.4万点赞 · 1189收藏
独家 · 7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名17.2万
一道非常清爽的家常小炒。

1/12 洗干净食材,莴笋去皮

2/12 把香干、胡萝卜、葱、姜都切细丝

3/12 莴笋、青红椒也都切成丝

4/12 起油锅,炒香葱姜。

5/12 放入香干翻炒

6/12 再放入青红椒、胡萝卜和莴笋丝大火翻炒

7/12 加入小半勺鸡粉

8/12 倒入味极鲜

9/12 加上盐

10/12 大火翻炒均匀

11/12 盛入盘中

12/12 成品图
菜下锅后一定要大火,很快就会好!所以,动作要快一些。

