猪肉熬胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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猪肉熬胡萝卜
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猪肉熬胡萝卜

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自家种的胡萝卜收成好,多给孩子补补维生素

作者: 安好cui
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮和胡萝卜洗净

    1/8 土豆去皮和胡萝卜洗净

  • 把土豆和胡萝卜都切丁放一起准备好

    2/8 把土豆和胡萝卜都切丁放一起准备好

  • 猪肉切片准备好

    3/8 猪肉切片准备好

  • 锅内倒入少量油烧热放入猪肉煸炒,直到猪肉煸出大量油,那样吃着不会腻

    4/8 锅内倒入少量油烧热放入猪肉煸炒,直到猪肉煸出大量油,那样吃着不会腻

  • 猪肉炒好放入葱煸香在放入酱油上色,然后把胡萝卜和土豆丁放入,在放入五香粉和盐炒均匀

    5/8 猪肉炒好放入葱煸香在放入酱油上色,然后把胡萝卜和土豆丁放入,在放入五香粉和盐炒均匀

  • 然后放入清水刚没过胡萝卜,大火烧开后转中火熬到胡萝卜和土豆软烂

    6/8 然后放入清水刚没过胡萝卜,大火烧开后转中火熬到胡萝卜和土豆软烂

  • 熬成这样,胡萝卜软烂没水了就好

    7/8 熬成这样,胡萝卜软烂没水了就好

  • 然后拌米饭开吃喽!(原谅我省略了蒸米饭这步)

    8/8 然后拌米饭开吃喽!(原谅我省略了蒸米饭这步)

  • 小贴士

    胡萝卜和土豆是三个人的量,自己感觉人多少调整,没什么难度,就是把它们熬烂拌米饭才好吃

    作者: 安好cui

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