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葱花饼
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葱花饼

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小火,饼子要杆薄一点。

作者: 小*Ds4l2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先准备面粉。

    1/10 首先准备面粉。

  • 切碎葱花。

    2/10 切碎葱花。

  • 热盐水。

    3/10 热盐水。

  • 和面。和好,醒半小时。醒面是,面要用保鲜膜包好。

    4/10 和面。和好,醒半小时。醒面是,面要用保鲜膜包好。

  • 把醒好的面,杆开,一个大园。

    5/10 把醒好的面,杆开,一个大园。

  • 烧开油,烫葱花,烫出香味。

    6/10 烧开油,烫葱花,烫出香味。

  • 把烫好的葱花洒在杆好的面饼上。洒一点胡椒粉。把面饼卷好。

    7/10 把烫好的葱花洒在杆好的面饼上。洒一点胡椒粉。把面饼卷好。

  • 卷好的面饼用刀切成等份。每等份用手压成饼状。

    8/10 卷好的面饼用刀切成等份。每等份用手压成饼状。

  • 把压好的饼放在烧开的油锅,用小火烙饼。

    9/10 把压好的饼放在烧开的油锅,用小火烙饼。

  • 这是成品。

    10/10 这是成品。

  • 小贴士

    小火烙饼。

    作者: 小*Ds4l2

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