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冬天吃点萝卜挺好的

1/8 牛肉加入沸水中煮出血沫 放入凉水清洗干净

2/8 锅中倒入少许油 放牛肉 一勺五香粉翻炒几下

3/8 加入一勺酱油 三勺料酒 翻炒至肉变色

4/8 加水 加够量 (如果水不够中间要加开水 )加入葱段 姜片 大火烧开转中火炖一个小时

5/8 加入萝卜块 (加入萝卜之后要开盖顿 这样萝卜气才能出去)炖至萝卜透明

6/8 快出锅的时候加入一勺半盐

7/8 炖好 撒好香菜沫

8/8 出锅了
萝卜开盖儿炖才好吃

