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酸甜口味中含有蒜蓉香的肉酱，口感好下饭做菜时，放点也会让菜更香
48分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/12 用搅馅器把红辣椒打成蓉状
2/12 把牛肉用刀剁成馅
3/12 把花生米炒熟后捣碎
4/12 把芝麻炒熟
5/12 用搅馅器把蒜打蓉
6/12 先用油把牛肉炒成7一8分熟
7/12 放入红椒末翻炒
8/12 加入调味料口味因人自选
9/12 搅拌均匀后慢火煮
10/12 到8成熟后加入芝麻花生米搅拌均匀后慢煮
11/12 煮到全熟出锅时加入蒜蓉，搅拌均匀，
使肉酱的口感更香
12/12 出锅后等酱凉了即可食用
要小火煮，煮时要不停的搅拌，免得糊锅，做一次酱能吃到开春。
