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就喜欢包 五颜六色的饺子 嘿嘿~~~

1/19 首先分别把各色的面团和好,放置一边醒20分钟备用。

2/19 然后把酸菜洗净,剁碎,放一大碗里面。

3/19 把切碎的肉放锅里炒出油,有些干巴巴的样子即可。

4/19 盛出来倒入酸菜馅里面。

5/19 在放葱姜末。

6/19 放五香粉。

7/19 鸡精。

8/19 蚝油。

9/19 适量的生抽。

10/19 盐。

11/19 都放进去啦。

12/19 搅拌均匀即可。

13/19 把面团揉成长条,揪同等大小的面剂子,擀皮。

14/19 馅放中间,把边缘捏紧。

15/19 从右边开始,用拇指和食指将捏好的饺子边折上去,并轻轻的捏一下。

16/19 依次类推,捏成穗状的花边,手一定要轻。

17/19 嘿嘿 捏好啦!

18/19 上锅蒸,15分钟即可。

19/19 成品图。

