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南瓜可以变着花样吃的N中方法

1/15 南瓜洗净去皮后,蒸熟

2/15 取适量南瓜压成泥状,放入适量面粉和成光滑的面团,放置30分钟

3/15 调馅,放入酱油、熟食用油、白糖、香油、花椒粉、盐拌匀

4/15 拌好的肉馅放入一点甜面酱拌匀味道很好

5/15 醒好的面团揉匀,分成2份,案板上撒少许面粉,取一份擀成长方形

6/15 在面片上切上4刀

7/15 均匀的铺满肉馅

8/15 在肉馅上撒上葱花

9/15 按照上折一下,下折一下,中间折一下的方法折,如图上折

10/15 如图下折

11/15 如图中间折

12/15 同样的方法折好

13/15 折好后,手上沾面粉,轻轻的按扁

14/15 电饼铛加热,倒入少许油,放上面饼,盖上盖子

15/15 一定要多翻面烙,烙至金黄色,饼皮酥脆,肉馅熟

