3.7万点赞 · 6354收藏
独家 · 41.8万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名1208
女儿一直都说要吃海鲜焗饭，一直没有时间做，这次刚好领的任务就给孩子做了，大早上去买的活虾，就想让孩子吃的健康有营养。焗意面做好后能拉出长长的丝，奶酪味十足，非常好吃。
25分钟
家常味
中级
其他
焗
其他
1/15 虾买回来洗干净。
2/15 去掉虾头，去掉外皮取出虾仁。
3/15 洋葱切成小颗粒，意面取出备用。
4/15 锅里烧水放入适量盐，把意面放进去煮十分钟左右。
5/15 煮好的意面捞出控干水份。
6/15 不粘锅放入黄油融化。
7/15 倒入洋葱粒翻炒出香味。
8/15 倒入虾仁翻炒到虾仁变色。
9/15 倒入切好的火腿丁翻炒均匀。
10/15 加入盐和黑胡椒碎翻炒均匀。
11/15 把煮好的意面倒入锅中搅拌均匀。
12/15 取一个能放进烤箱的焗碗，把调好味道的意面放进去。
13/15 在表面撒上芝士碎，一定要铺满，再撒上黑胡椒碎和葱花。
14/15 放入预热好的烤箱中下层，上火200度，下火180度，烤15分钟左右，直到表皮变得金黄。
15/15 烤好后的焗意面，表皮已经金黄，非常香。
1.意面不好熟，一定要煮的时间长点。
2.每家的烤箱温度不同，自己酌情掌握，最好在旁边看着点，上了个就立马拿出来，防止烤糊。
