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用烧箱做猪排不上火也很好吃,一做好就给小孩吃完了

1/13 准备好猪排肉一块洗干净

2/13 切薄片两张连一起,(就是切时一张不要切断)

3/13 用刀轻轻的剁一剁,

4/13 辅料(蒜,蚝油,鸡精,料酒,新奥尔良腌料
)

5/13 排肉切好用辅料腌制两个小时

6/13 腌制好准备好,鸡蛋打散, 生粉,面包糠

7/13 排肉先沾生粉,

8/13 再沾鸡蛋液

9/13 再沾面包糠

10/13 沾好放进烤盘里(烤盘放油纸)

11/13 放进烤箱上下火180度20分钟

12/13 烤拿出放凉切小块,

13/13 放盘,很香哦
面包糠我是自己做的,烤时火候不要太高,
每个烤箱火度是不同的,请按自家的为准,

