9.0万点赞 · 388收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.1万
想吃叉烧，用电饭煲做出的也一样
44分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备瘦肉
2/11 洗净切条
3/11 放耗油，糖，叉烧酱，老抽，腐乳汁
4/11 搅拌均匀，用叉子不停的戳，使肉尽快入味
5/11 盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜或切小点腌制几个小时
6/11 电饭煲里放姜丝
7/11 倒入叉烧肉铺平
8/11 加清水淹没肉，按煮饭键
9/11 中途用筷子搅拌一下
10/11 煮饭功能好了，叉烧肉也熟了
11/11 装盘
肉切条加叉烧酱等腌制很快入味
