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以前做过红酒雪梨很好吃，尤其是其中的酒汁，不能喝酒的女儿每次都会把冷藏了的红酒梨汁全部喝完直夸好喝，所以今天用红酒煮了桃子，这桃子酒汁也归女儿喝了。
24分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/6 桃子洗净去皮去核，切片，最好薄一点儿，煮的快也入味。
2/6 锅里倒入红酒
3/6 放入桃子开小火煮
4/6 加入冰糖
5/6 煮到桃子变软有些透明，大约20分钟就可以了
6/6 桃子捞出，倒入煮桃子酒汁，放凉后冰箱冷藏两个小时，口感更好。
冰糖的量依个人口味，不过放太多的话，桃子酒的颜色就会过重，影响颜值呢！
