




1.7万点赞 · 614收藏
24.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.7万
今天换个囗味,做鸡蛋疙瘩汤。

1/11 青菜洗净后切碎,鸡蛋用筷子打散,葱切葱未备用。

2/11 面粉放在碗里,一边用筷子搅拌,一边用勺子一点点加水。

3/11 最后把面粉调成小疙瘩。

4/11 锅中放油烧热,放入葱花爆香。

5/11 然后加入适量的清水。

6/11 等水烧开后,下入面疙瘩。

7/11 面疙瘩再次烧开后。

8/11 放入青菜,稍煮片刻。

9/11 然后转圈倒入蛋花。

10/11 最后放入适量的盐调味即可。

11/11 盛在碗中,香喷喷的鸡蛋面疙瘩就做好了。
调面疙瘩的时候要一点一点的加水。

