白面包

做法 将做法保存到手机

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  1/10 除黄油外所有材料放入面包桶

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  2/10 启动面包机和面功能20分钟后放入黄油

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  3/10 再次启动面包机和面20分钟后取出

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  4/10 取出面团在案板上摔打几分钟就可以出薄膜了

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  5/10 然后把面团分成9个大小一致的面团揉匀

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  6/10 放入烤箱发酵至原来的2.5倍大，烤箱下面放盆热水〈中间要换一次热水〉

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  7/10 发酵好取出在面包上筛入适量高筋面粉

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  8/10 烤箱180度预热，上下火中层烤20分钟后取出

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  9/10 哈哈，有没有觉得胖胖的，好可爱

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  10/10 成品

作者: 徐小乐

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