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蒸菜健康又美味!
1/8 肉末放入葱姜末、料酒,拌匀。
2/8 黑木耳、红椒切末,加入肉末中,放盐、鸡精。
3/8 拌匀,准备小豆果。
4/8 将拌好的肉馅用筷子酿入豆果内。
5/8 锅中烧开水上汽,放入豆果包蒸二十分钟。
6/8 取碗装少量清水,放入淀粉、油、盐、蚝油和蒸豆包的汤汁调成酱汁。
7/8 倒入热锅中加热成芡汁,淋在装盘的豆包上即可。
8/8 成菜。