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豆果肉包
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豆果肉包

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蒸菜健康又美味!

作者: 复活草
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉末放入葱姜末、料酒,拌匀。

    1/8 肉末放入葱姜末、料酒,拌匀。

  • 黑木耳、红椒切末,加入肉末中,放盐、鸡精。

    2/8 黑木耳、红椒切末,加入肉末中,放盐、鸡精。

  • 拌匀,准备小豆果。

    3/8 拌匀,准备小豆果。

  • 将拌好的肉馅用筷子酿入豆果内。

    4/8 将拌好的肉馅用筷子酿入豆果内。

  • 锅中烧开水上汽,放入豆果包蒸二十分钟。

    5/8 锅中烧开水上汽,放入豆果包蒸二十分钟。

  • 取碗装少量清水,放入淀粉、油、盐、蚝油和蒸豆包的汤汁调成酱汁。

    6/8 取碗装少量清水,放入淀粉、油、盐、蚝油和蒸豆包的汤汁调成酱汁。

  • 倒入热锅中加热成芡汁,淋在装盘的豆包上即可。

    7/8 倒入热锅中加热成芡汁,淋在装盘的豆包上即可。

  • 成菜。

    8/8 成菜。

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