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公公想吃烙饼,可是我不爱吃,就想着放点葱花,应该会好吃一点,味道还不错,我也吃了一大张。

1/10 准备好面粉和水开始和面

2/10 慢慢加水,把面搅成絮状

3/10 把面揉成面团用盆扣上醒着

4/10 把葱剥好洗净

5/10 葱花切碎备用

6/10 把面团赶成薄面片,均匀的抹上盐、花椒面用擀面杖轻轻赶一下在加适量油抹匀

7/10 在抹好油的面片上均匀的撒上葱花

8/10 把面片卷起切成四个面剂子,然后擀成饼

9/10 平锅放油加热放饼,烙至金黄色翻面两面金黄就熟了出锅

10/10 把所有饼烙好开饭
平锅要小火,不然饼会外面糊了里面还不熟。

