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做为一款小甜点,不管是吃早餐还是下午茶都是不错的选择,简单易学不费时

1/8 准备食材称重

2/8 全蛋打入无油无水的器具里,放入40g白糖

3/8 用打蛋器打出纹路

4/8 筛入低粉

5/8 用搅板上下翻动搅匀,不要用顺时针方向搅动

6/8 搅至面粉充分混合到蛋液中,慢慢倒入玉米油再搅成糊状

7/8 倒入准备好的纸杯中,震出气泡

8/8 放入提前预热的烤箱,设置170度上下火中层烤二十分钟即可,是不是觉得很简单,整个下来也就半个小时的时间
烤制时间可根据自家烤箱的脾气而定,随时观察烤箱内情况

