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步骤看着挺多，其实很简单，只是我的菜谱较详细～～
40分钟
家常味
初级
其他
煮
西北菜
1/10 清洗猪肉
2/10 猪肉切成薄片下小半勺生粉揉均匀(并备下香菜)
3/10 冬菜(3分之1)
4/10 盐，鸡粉适量(入味)
5/10 倒入适量的水和油煮沸
6/10 在煮水的同时，将刚刚准备的肉剁碎
7/10 将剁碎的瘦肉捻成丸子
8/10 豆腐切好，等丸子放下去水沸后，把豆腐放下锅
9/10 可以再下点盐和鸡粉(根据个人口味)
10/10 大功告成，香喷喷的，胃里暖暖的
根据个人口味，及汤和肉的多少，下的生粉，盐和鸡粉要适量，一定要下几滴油……
