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鲜蘑平肝健胃,增强免疫力。猪肉含有丰富的蛋白质*基酸,木耳人体清道夫再加上小黄瓜,是最合理的搭配。

1/14 鲜蘑去蒂

2/14 切片

3/14 锅中放油

4/14 鲜蘑放入锅中煸炒

5/14 炒至7分熟

6/14 肉切片

7/14 加入淀粉,酱油,盐,味精,料酒

8/14 葱,姜备用

9/14 木耳洗净备用

10/14 锅中放油热后放入肉煸炒,加入葱,姜煸香

11/14 加入蘑菇,木耳

12/14 加入黄瓜片

13/14 调味后出锅

14/14 成品图
鲜蘑千万不要焯水,直接炒不丢失鲜味。

