粘玉米粗粮粥

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准确食材

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  2/10 将碴子和红小豆分别清洗干净，备用

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  3/10 电饭煲中加入清水烧开

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  4/10 倒入碴子，不停的翻动

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  5/10 锅烧开后，倒入红小豆

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  6/10 用勺子继续翻动

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  7/10 锅中第三次烧开后，加入适量面碱

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  8/10 碴子在锅中煮半小时后，把煮饭键按到保温键，焖20分钟！然后将保温键再次调到煮饭键进行煮饭！此步骤反反复复操作2~3次

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  9/10 看到煮已成粘稠状，这道香喷喷的粘玉米粗粮粥几乎就OK了

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  10/10 盛出！是不是很诱人呢

小贴士

煮粥时之所以反反复复按煮饭键和保温键起到易熟的作用

作者: 惜缘

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