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油菜和豆腐约会，我和它倆约会，最后豆腐和油菜被我消灭了，然后我高高兴兴的拍拍肚皮走了^O^
24分钟
家常味
中级
其他
炒
西北菜
1/6 将油菜洗净，豆腐切丁，葱也切碎备用
2/6 油菜用沸水焯水，在筛子里沥干水分备用
3/6 油锅里倒入适量的玉米油，先把干辣椒在锅里呛一下，再把葱花倒进去炒香
4/6 将醋，味达美酱油，耗油，盐按用量倒入锅里，再把焯水的油菜倒入锅里翻炒，看到油菜上的汁均匀了就可以出锅了
5/6 油菜用筷子夹着摆盘，豆腐摆在油菜中间，然后将锅里的汁浇上就好了
6/6 成品图
油菜在翻炒的时候不要搅拌着炒，因为是焯水的油菜，已经熟了，所以只要炒油菜的时候翻一下就可以了，再就是喜欢吃香油的可以放，我不喜欢所以没放
