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最喜欢带着蒜子炒出来的菜，很香。今天老公做了这道菜，特别的有蒜香味，特成功。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 生菜在水中泡一会儿，泡五六分钟吧！去除农药。
2/8 洗干净，然后捞在篓子里，沥干水。
3/8 准备好姜切成细条，蒜拍碎。
4/8 锅中放入油。
5/8 待油烧热之后，放入干辣椒姜，然后再放生菜。（是的，蒜子先不放。）
6/8 待生菜炒至五分熟的时候，然后放入蒜子，入味。
7/8 炒熟即可不要炒得太过，炒过了就不好吃了。
8/8 再来一张近图。
蒜子一定不要放在油锅里，要等生菜五分熟时再放，这样更加入味。生菜不要炒得太过，要不然就不好吃了。
