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想把木耳换个吃法，第一次炒鸡蛋吃，这两者结合，还是挺有营养的，颜色也很漂亮
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 将干木耳泡发洗净
2/12 备好所需食材
3/12 鸡蛋入碗中，筷子搅均
4/12 加点生抽去腥，搅均
5/12 炒锅烧热倒入冷油
6/12 倒入鸡蛋翻炒
7/12 翻炒片刻盛入碗中，备用
8/12 把木耳倒入锅中翻炒片刻
9/12 加点水和盐稍煮一会儿
10/12 倒入鸡蛋翻炒
11/12 出锅前加入葱花拌匀，即可
12/12 成品图，是不是很漂亮
这道菜的调料只放了盐，鸡蛋里加入一点生抽，没加味精或鸡精，一般用鸡蛋炒或做汤，我都不放这些，鸡蛋本身就很鲜，我们还是要吃食物本来的味道
