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葱花饼
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葱花饼

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又软又脆的饼是妈妈的味道,用烫面和冷面会更好吃哦!今天和大家分享一下我自己做的妈妈饼

作者: 女王爱健身
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取250克面粉冷水和面

    1/11 取250克面粉冷水和面

  • 至面团光滑

    2/11 至面团光滑

  • 取250克面粉开水和面

    3/11 取250克面粉开水和面

  • 调成絮状放凉

    4/11 调成絮状放凉

  • 水凉后揉成面团

    5/11 水凉后揉成面团

  • 冷面汤面加一个鸡蛋和匀

    6/11 冷面汤面加一个鸡蛋和匀

  • 把面团分成剂子,擀开,抹油、撒盐、十三香、葱花

    7/11 把面团分成剂子,擀开,抹油、撒盐、十三香、葱花

  • 卷成卷拉长

    8/11 卷成卷拉长

  • 擀面团

    9/11 擀面团

  • 上饼铛

    10/11 上饼铛

  • 成了

    11/11 成了

  • 小贴士

    大饼卷大葱再蘸上自己做的酱,生活好美!

    作者: 女王爱健身

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