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花生营养丰富,做成花卷作为主食,增加营养物质的吸收以及口感味道独特,很增进食欲。

1/13 准备好面粉发酵粉泡打粉

2/13 用水融化发酵粉泡打粉

3/13 将面粉活好面团醒发半小时

4/13 花生椒盐准备好

5/13 花生放入料理机打成碎末

6/13 面团醒发膨胀到两倍大就发好了

7/13 擀成薄皮并均匀的抹上油

8/13 撒上椒盐

9/13 均匀的撒上花生碎末

10/13 卷起

11/13 切开两半

12/13 捏住两头,扭一下,花卷就卷好了,上锅蒸十五分钟,关火闷三分钟

13/13 熟了装盘
卷的圈数越多分层越好

