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烫面
1/13 面粉放入盆中
2/13 把开水慢慢倒入面粉中用筷子搅拌
3/13 拌成雪花状
4/13 用手和成光滑面团
5/13 盖上一块湿布醒十五分钟
6/13 用干面棍压成薄片
7/13 刷上油
8/13 均匀撒上少许盐和葱花
9/13 沿一边卷起
10/13 用刀切成适当大小
11/13 从一边卷起,压成薄饼
12/13 压薄
13/13 放入平底锅剪到金黄
开水较烫!和面时要小心