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看一场电影来一桶爆米花,今天自己在家动手做起来,很简单很美味

1/9 准备好玉米,黄油,白砂糖(照片是红糖,我后来用了白砂糖)

2/9 将锅烧热,转小火放入黄油

3/9 待黄油融化,放入玉米粒,待开始爆的时候盖上锅盖

4/9 爆的时候要摇动锅

5/9 待没有声音打开锅盖

6/9 放盆中放凉

7/9 加少许油,放入白砂糖,小火慢慢炒

8/9 待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀

9/9 来来来
1.用动物黄油更健康,香
2.全程用小火
3.爆米花开始爆的时候要盖上锅盖,中途要摇动锅
4.炒糖要小火防止变糊

