




6.6万点赞 · 43收藏
6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万
白蒿,学名阴陈,味微苦,补益药,晒干和红枣一起煎水喝,可以去黄疸,对肝脏有好处。

1/18 准备好面粉

2/18 将酵母粉用温水融化开。

3/18 倒入面粉里

4/18 并用筷子搅拌,搅拌成雪花状,并用手揉匀,这样揉面的方法一点不沾手和盆,开始发酵。

5/18 准备好需要的材料

6/18 我今天用的是烤油剩下的油渣

7/18 加葱姜蒜末进行煸炒

8/18 放入虾皮,把虾皮里的虾红素炒出来。

9/18 再把黄豆酱放进去,继续煸炒。

10/18 加入五香粉和牛肉粉,继续煸炒。

11/18 加入切好的白蒿

12/18 再把煮好的粉条碎放进去,并搅拌匀。

13/18 面团已发好,用手指戳一个洞,而这个洞又不回缩,就是好了。

14/18 揉匀,掐一样大小的剂子,擀成皮。

15/18 装馅。用右手开始捏皮,

16/18 左一下,右一下,就这样捏下去为好。

17/18 全部包好了,在松弛40分钟-1小时。

18/18 开始上锅蒸10分钟。好了

