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苜蓿营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一
36分钟
红油味
初级
其他
拌
其他
1/9 苜蓿和韭菜洗净控水
2/9 用温水和面，不要太硬
3/9 切好的菜里放入少许辣椒面，花椒面，盐和油搅拌均匀，油多放点
4/9 把搅拌好的菜均匀地铺在面片上
5/9 从中间开口往外卷，不要卷的太紧
6/9 切成均匀的小段
7/9 篦子上抹油，摆好后大火蒸15分钟
8/9 香辣软和的卷卷出锅了
9/9 开吃了
面和软些，擀薄点蒸出来皮软和，因为苜蓿本身柴，所以油多放一些好吃
