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脆皮加果味
1/6 材料称重后，分离蛋黄蛋白
2/6 蛋黄打散筛入低筋面粉，加炼乳，加油，搅拌均匀即可！
3/6 蛋白里放入白糖和果醋
4/6 蛋白打泡到硬性
5/6 分三次混合蛋白液和蛋黄液，导入磨具，震动下静止出泡
6/6 预热烤箱，160度上下管同时加热55分钟
时间长短由各家烤箱决定
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24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
