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荞头可以增进食欲，腊肉具有补血、护齿、保护神经系统的功效，酱油降低胆固醇，辣椒开胃
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 荞头洗净
2/7 荞叶留着，荞头白切斜刀
3/7 腊肉洗净切片，放锅里煸炒出油
4/7 炒到金黄色盛出，如下图，油留锅里
5/7 放入辣椒荞头爆炒
6/7 倒入腊肉，一勺酱油，快速翻炒均匀，关火，香喷喷的荞头炒腊肉就好了…
7/7 装盘，开吃
腊肉自己家晒得，荞头自己种的，绝对无污染无添加，但是腊肉虽好，老人家还是要少吃噢…荞头叶留着明天炒(๑•ั็ω•็ั๑)
