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炒米块
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炒米块

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家里炒了一些炒米俺老公和闺女都不爱吃,昨天我用糖揽了点,看他们都爱吃,今天我又揽了一些

作者: 樱花mei
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 中火把锅烧热至5成热,加适量食用油烧热

    1/5 中火把锅烧热至5成热,加适量食用油烧热

  • 把白砂糖放进去,转小火不停的搅拌

    2/5 把白砂糖放进去,转小火不停的搅拌

  • 一直搅拌成如图红色的糖浆

    3/5 一直搅拌成如图红色的糖浆

  • 把炒米放进去不停的搅拌,让炒米完全滚上糖浆

    4/5 把炒米放进去不停的搅拌,让炒米完全滚上糖浆

  • 倒在保鲜膜上擀平,等凉透切成块吃即可

    5/5 倒在保鲜膜上擀平,等凉透切成块吃即可

  • 小贴士

    炒米要和白砂糖成一比一比例,要不然炒米放多了会不成块,我这个就有点不成块不好切,一切就散了

    作者: 樱花mei

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