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喜欢吃面一点土豆控的福音。(土豆丝比较脆才好吃)
1/8 土豆切条。(相对于丝要粗点)
2/8 青椒切丝。
3/8 锅烧热,放入油,葱。稍微烧热。
4/8 到入土豆条,翻炒一会,待稍微变色
5/8 加入适量水,盐,边炒边煮。待水收干。
6/8 放入青椒,翻炒。
7/8 加入适量水,盐,盖上锅盖蒸煮3-5分钟。
8/8 出锅。
水量不要太多。(原谅我前面没有拍照)