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青蛾那是凉血的，吃了可以排毒，不要纠结是壳还是肉的功效，反正是一起煮的。四五汤喝了面容很滋润咯，吃点会有好处的哦……
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 将水煮开，放入青娥捞熟，装在碗里拧干水配用
2/5 放入适量盐，味精，生抽，料酒，胡椒粉，油，糖，香油，蚝油，葱白，香菜，蒜头，拿个大点的碗装调料，等下好拌
3/5 把这些调料拌匀
4/5 拌匀调料拌匀后放入青娥和少许葱花拌均匀，使青娥好入味
5/5 均匀后就装在碗里，再洒一点葱花，就可以开吃了
1、青蛾买回来一定要放在盐水里吐脏,不然根本不能吃。 2、煮青娥的汤不要倒了，给小宝宝喝可以解毒，大人也可以*养颜
