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猪心瘦肉汤是我家那位的最爱,每次煮这个汤他都能喝两大碗呢!喜欢喝这汤的友友们,也来尝尝吧!

1/11 备好材料.

2/11 猪心、瘦肉切薄片.

3/11 猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.

4/11 姜切丝,切葱花,切香菜.

5/11 热锅热油下蒜头、姜丝爆香.

6/11 下猪心、瘦肉炒至变色,关火.

7/11 煮一锅开水.

8/11 倒入猪心、瘦肉煮5分钟.

9/11 撒入葱花、香菜.

10/11 调入盐、鸡粉关火.

11/11 美味猪心瘦肉汤完成了!
猪心、瘦肉腌过会比较入味,肉质香嫩.

