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第一次用菜汁做馒头,感觉棒棒的!

1/8 将生菜洗净用开水烫熟切碎后,用机炸汁,待用

2/8 将烤母粉用暖水开均倒入面粉中和面

3/8 将面粉白沙糖倒入盆中

4/8 将菜汁,鸡蛋,发粉水倒入面粉中,加入少量调和油,和面

5/8 将面团和好后发烤半小时

6/8 这面团除了青菜汁外,同上述面团一样做法发烤

7/8 将两种面团一层不同颜色地放五层,叠加,分开叠,不用对正叠,然后卷起身,用刀将中间一切,两朵花就出来了,两端向上摆盆,

8/8 大火烧二十分钟即可,美味的花朵馒头出来了!
卷花前,叠面时,用筷子在中间按一下,切时容易成型点!

