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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 全部食材准备好，甜酒我是从菜市买现成的
2/10 糯米粉加入白糖温水
3/10 把糯米粉用筷子搅拌成棉絮状
4/10 不停地揉搓成光滑的面团
5/10 把面团搓成圆然后分成同等大小的小剂子，再揉成一个个小圆团
6/10 水烧开，先放入汤圆进去煮
7/10 鸡蛋打散，姜拍碎备用
8/10 等水再次沸腾就放入姜、甜酒还有红糖
9/10 等汤圆一个个浮起来表示熟了就倒入鸡蛋液，再煮个一分钟就可以啦
10/10 暖暖的鸡蛋甜酒汤圆就可以吃啦！
汤圆可以放花生或芝麻馅，更美味哦！
