5.5万点赞 · 133收藏
7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 熟透的香蕉200克用勺压成泥。
2/8 糯米粉100克与香蕉泥拌匀。
3/8 揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放在盆里醒一小时。
4/8 搓成条下剂。
5/8 锅烧热关小火倒入适量植物油。
6/8 把剂子用手按压成小圆饼在锅里摆好。
7/8 用小火慢慢煎，煎到两面金黄圆饼鼓起就熟了。
8/8 装盘，甜甜糯糯的非常好吃哦。
很简单的做法，只是注意一定要小火慢慢煎，因为香蕉的糖分比较多，大火很容易煎糊的。香蕉的软硬程度不同，糯米粉的量可能有些差异因材而异吧。
