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煎米饭
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煎米饭

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剩米饭这样吃很美味

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备剩米饭和鸡蛋

    1/9 准备剩米饭和鸡蛋

  • 鸡蛋打入生米饭内

    2/9 鸡蛋打入生米饭内

  • 加胡椒粉,盐,搅拌均匀

    3/9 加胡椒粉,盐,搅拌均匀

  • 加少许糯米粉,戴上一次性手套把饭团揉成团,

    4/9 加少许糯米粉,戴上一次性手套把饭团揉成团,

  • 平底锅倒入适量的油,稍热

    5/9 平底锅倒入适量的油,稍热

  • 放入饭团

    6/9 放入饭团

  • 用铲子压平,小火煎2分钟

    7/9 用铲子压平,小火煎2分钟

  • 翻至另一面煎2分钟

    8/9 翻至另一面煎2分钟

  • 出锅啦

    9/9 出锅啦

  • 小贴士

    饭团可能不够粘,所以加少许糯米粉揉团

    作者: 吴小妞

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