保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 9收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万
果然还是饼什么的最能勾起我的食欲了 不用提前发面 香喷喷的哦 只不过不要用开水和面啊 不然好难控制 就像我做的这个一样 不好看
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 把面粉倒入盆中 加一点盐 拌匀
2/15 加适量水 揉成光滑的面团 然后用保鲜膜包好 醒发一下
3/15 然后 趁面醒发 把葱叶切碎
4/15 把面分成四分
5/15 取一份放面板上柔光滑
6/15 擀成薄片（我这个 显然 失误了 ）
7/15 表面刷一层油 洒上盐 五香粉 和葱末（我这刀工不好 葱显然没成末 尽情的忽略吧）
8/15 然后把面片卷起来
9/15 从一头卷起 如图
10/15 按扁 擀成自己喜欢的大小 最好薄一点哦
11/15 热锅倒油
12/15 把油饼放入锅中
13/15 小火慢慢烙 大约一分钟翻个面 就成这样了
14/15 然后倒一点油 再翻个面
15/15 这样就可以出锅了呢
烙油饼一定要小火哦 我用的炒锅 电饼铛太大 刷起来好麻烦 葱一定要切的碎一* 用凉水和面 用凉水和面 用凉水和面 重要的事情说三遍 不然擀出来的油饼不好看 哈哈
