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很东北的菜！
1/7 茄子切段加淀粉。
2/7 大蒜切成末
3/7 平锅加油烧热加入茄子。
4/7 变焦黄出锅
5/7 锅里加入少许油烧开倒入蒜末和茄子
6/7 加入稀释的大酱，加入白糖，推一推，盖盖收汁。
7/7 出锅。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
