1.3万点赞 · 1收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/7 准备玉子豆腐
2/7 切开包装口，轻轻推出来。
3/7 一根豆腐均匀切四段豆腐墩儿，取中间平整的两段。
4/7 把豆腐墩四边切平，修成长方体。切十字刀，底坐不要切通。
5/7 放油锅煎炸，金黄色出锅放盘。
6/7 取一个橘子。把果肉弄出来，挤出汁水，留一部分果渣。
7/7 把果渣放在豆腐的中心位置，做菊蕊。果汁浇上去。
喜欢摆拍的网友，煎豆腐时，不要煎的变了颜色，出锅，摆拍出来的效果更像菊花；另外，花蕊我放了个灯笼果做装饰，网友也可放枸杞之类的或不要放这些也行。
