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很久没有吃汤丸了，外面的吃几个就腻了。自己做的吃不腻，能吃好多个呀。加上自制的甜酒。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/27 准备一斤糯米粉
2/27 装一些出来
3/27 准备一碗水，
4/27 把水倒在干粉上，调成浆
5/27 倒入冷锅中
6/27 开小火用筷子不停的搅动，以免有颗粒。
7/27 调成糊状
8/27 装到大一点的盘子里
9/27 加入其余的干粉，不要一次性加完，分几次
10/27 搅成疙瘩状，加入10勺白糖
11/27 搓成糯米团
12/27 分成小圆型
13/27 准备一碗红豆沙馅 ，一碗干面粉
14/27 拿一个小糯米丸子，沾点干粉，搓圆揙扁，包入豆沙馅
15/27 收口，搓成圆型
16/27 在沾点干粉
17/27 依次把所有汤圆做好，如果一次吃不完，用保鲜盒装好，放冷藏箱里冷藏 ，随时可以吃
18/27 准备好甜酒，这是自制的。想学我之前菜谱里有。
19/27 起锅煮沸水。
20/27 加入汤圆，盖上盖子煮到汤丸浮起来
21/27 另起锅烧沸
22/27 放入甜酒
23/27 再放入10勺白糖，盖上锅盖煮沸
24/27 这时汤丸也煮得差不多了。
25/27 煮汤丸的水不要。把汤丸捞到甜酒了，，再煮几分钟
26/27 煮到汤丸变大，煮浮起来就可以了
27/27 装盘子里
汤丸一次吃不完，可以拿保鲜盒装起来，放冰箱冷藏。我们家人多所以煮得多。所有材料可根据个人所需增减。
