黄瓜煲鳝鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 黄瓜去皮刮开去心切成个

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  2/12 腊肉切好

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  3/12 鳝鱼杀好切段

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  4/12 辣椒等切好

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  5/12 热锅后放腊肉去炼油

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  6/12 炼出很多油后下姜蒜头爆香

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  7/12 放鳝鱼入锅爆炒

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  8/12 放入盐辣椒

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  9/12 放入黄瓜翻炒

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  10/12 加水放入生抽和汤料盖上锅盖煮

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  11/12 大火煮约十分钟

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  12/12 起锅了

小贴士

老黄瓜煮出来有酸味所以不用放醋\'这道菜也很适合老年人都煮烂了

作者: 爱放飞

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