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老公湖南人，吃菜很重口味。但儿子女儿还小，要吃清淡点！每餐要做一个老公爱吃的，儿女能吃的，再加一个青菜一个汤我也是醉了累了！一直在想什么菜老公爱吃小朋友又能吃，于是脑子开始想破…酸豆角我们家老少都爱吃，今天买了排骨不知道用来干嘛呢，于是就做了这么一个菜！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 准备好材料，排骨提前用酱油，盐，料酒，生粉腌15分钟。锅中下油放入姜然后倒排骨炒成黄金色盛出备用！
2/3 放油和姜倒入酸豆角翻炒，酸豆角要一直翻炒至泛白，然后倒入炒好的排骨炒一下放点水烧开，加点酱油上色就可盛出！
3/3 加点葱更香哦！
酸豆角一定要炒干水份至泛白，嫌太干炒干了加点水烧开不影响口味哦！
