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今天和朋友们分享这道菜营养丰富,咸鲜微辣。我上传了制作过程、喜欢的朋友们链接*片,就可以看见详细步骤图。

1/12 带鱼洗干净切断

2/12 切葱叶姜片料酒胡椒粉盐腌鱼

3/12 切葱姜蒜切青红椒备用

4/12 腌好的鱼两面沾干面粉

5/12 油烧七成下带鱼炸

6/12 炸颜色如图捞出

7/12 西红柿切碎

8/12 锅放少量油炒西红柿成酱盛出

9/12 锅放少量油炒香葱姜蒜加入少量水放酱油醋料酒,胡椒粉、白糖烧开倒入炒好的西红柿酱

10/12 放带鱼青红椒烧开小火焖一会入味

11/12 烧至汤浓稠盛出

12/12 盛盘装饰开吃

