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45分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/9 肉切片备用
2/9 豆角洗净备用
3/9 锅中大火烧热放凉油，然后转中小火把肉放进去翻炒
4/9 炒肉变色，放入葱蒜，葱蒜不喜欢可不放
5/9 翻炒一会再把豆角放进去炒出翠绿色
6/9 准备黄豆酱，熟酱，酱油，十三香
7/9 豆角翠绿色厚放入调料进行翻炒，炒出香味
8/9 加入热水至豆角一平，喜欢汤泡饭的可以多放点水，盖上锅盖水开后转中小火煮30分钟，开盖尝尝咸淡再决定加不加盐，可放点味精咕咚一分钟
9/9 即可盛出
