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这种牛肉猪五花和韭菜混合的小笼包特别健康，也特别方便，可以多做一些冷冻到冰箱，早上不方便做饭的时候直接拿出来上锅一热就跟刚做的一样，又好吃又营养
25分钟
家常味
中级
其他
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1/6 正常和面醒面揉面切成这样的小剂子
2/6 按压擀成这样的薄皮
3/6 把500克牛肉和适量的猪五花以及适量的韭菜搅拌成末或者切成末，混合到一起适量放入盐，生抽，老抽，蚝油，酱油搅拌在一起
4/6 把馅子放到皮上面包裹
5/6 包裹成这种小笼包样式上锅蒸，上汽蒸15分钟
6/6 出锅啦，这就可以吃啦
这款小笼包没有什么特别的小技巧，但是熟能生巧哦，最方便的就是多做一些冷冻起来累了，或者是没时间做饭的时候上锅一热就跟刚出炉的一样好吃
